Συνταγή της ημέρας: Πίτα με το Πασχαλινό αρνί που περίσσεψε

Κάθε χρόνο στα σπίτια μας το Πάσχα, περισσεύει ψητό αρνάκι.
Μια καλή ιδέα, στους δύσκολους καιρούς που περνάμε, είναι  το αρνί που περίσσεψε να το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε μια